Dulcesita es un emprendimiento que comenzó en diciembre de 2020 con motivo de sustentar el tratamiento de Dulce, una perrita mestiza que fue encontrada en la estación de Llavallol, atropellada por el tren. Además de las heridas del accidente, Dulce tenía dermatitis y necesitaba tratamiento.

Rocío, fue quien se encargó de ella y se convirtió en su mamá humana; no solo la adoptó, sino que tuvo el incentivo de hacer cursos de pastelería para vender productos y asi poder costear la medicación de Dulce y sus tratamientos.